CARPACCIO DE BOEUF (9€)
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ASPERGES RÔTIES (8€)
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TARTARE DE GAMBAS, SAUMON FUMÉ (9€)
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CHAOURCE PANÉ, JUS AU LARD (8€)
POITRINE DE PORC, JUS THYM MIEL, FRITES SALADE (17€)
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TARTARE DE BOEUF, FRITES SALADE (18€)
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FILET DE BAR, RISOTTO CRÉMEUX (18€)
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JAMBONNETTE DE VOLAILLE, SAUCE COGNAC, MÉLANGE DE LÉGUMES FRAIS (17€)
FROMAGES (4.50€)
PANNA COTTA RHUBARB (9€)
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FINGER CHOCOLAT NOISETTE (9€)
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FRAISES À LA VERVEINE (8€)
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CAFÉ GOURMAND (SUPPLÉMENT 2€)
Nos salades, pomme de terre et la plupart de nos légumes sont issus de production locale, chez M. Dupuit au Châtelet sur Retourne.
Assiette de charcuterie